Умное пирожное - это торт с кремом посередине, который расслаивается на слои благодаря разной жирности ингредиентов. В статье представлен рецепт с пошаговой инструкцией и фотографиями. Для приготовления пирожного нужны яйца, масло, молоко, мука, сахар, ванилин и вода. Пирожное выпекается в духовке при 175С на 40-80 минут. Полностью остывшее пирожное посыпается сахарной пудрой и нарезается на порции.